《卡爾卡頌Carcassonne位於法國西南部
擁有歐洲最大的中世紀城堡
西元前6世紀，興盛的羅馬帝國擁有這片靜謐美麗的土地
他們聚居於此，並修建了極富羅馬建築特色的城堡
隨著後來不斷的修葺、改建，城堡現在擁有了52座城樓》
1997年卡爾卡頌被聯合國教科文組織列入「世界文化遺產城市」
(2010年1月18日傍晚)
1.
我們在傍晚時分抵達卡爾卡頌
坐在車上，遠遠的，看到打著燈光的城堡在黑夜裡悄然浮現
心裡真的很震撼(可惜相片的品質無法完全表達)
那麼大一片夢幻的城堡，就在那不遠的天邊
在夜空中散發著古典溫暖的光澤，很真實，但又無法置信
妹妹在我耳邊由衷的感嘆：「好酷喔！」
我跟她一樣詞彙貧乏，真是不知該說什麼好
只好一直搖頭嘆息，也說：「對啊，好酷喔！」
想到今晚就要住在這個城堡裡
又一次覺得：
「我怎麼那麼好命啊？這輩子就這麼一次了，
好好感覺，用力記住這一切吧！」
「我怎麼那麼好命啊？這輩子就這麼一次了，
好好感覺，用力記住這一切吧！」
2.把行李放到房間後，我們先來到餐廳用晚餐
3.先是南瓜湯
4.再來是橄欖油生菜沙拉
5.
重頭戲來了，這是非常具有地方特色的主菜
叫作「卡舒雷特」Cassoulet，是用大量的豆子，加上鴨肉去燉煮
服務小姐先端來這一大鍋，一勺一勺的分到我們的盤子裡
6.風味是不錯，但是味道很重、太鹹，還沒吃完就覺得很膩、很撐了
7.
但是「卡舒雷特」還那麼一大鍋怎麼辦？
那一鍋全都是為我們這團旅客準備的
法國人哪裡知道我們的食量只有這樣
這位活潑的小姐，笑容滿面的端著鍋子過來，鼓勵我們再多吃一點
看到我在拍照，很熱情的主動要和崑泉合拍一張
只是這份「獎品」，還是沒有辦法讓崑泉多吃一點
真是，只能說，謝謝了！
8.
倒是這冰淇淋甜點長得可愛又好吃
可是，量也實在太少了
我們問小姐，「卡舒雷特」可以多吃，那冰淇淋呢？
「沒問題！」居然成功了，再來一份，真好！
冰淇淋永遠受歡迎！
9.
吃過晚餐，跟著領隊夜遊卡爾卡頌城堡
夜空下的城堡顯得神祕又浪漫，很興奮的拍了一堆相片
可惜回來一看，效果實在糟糕
勉強挑兩張，感受一下夜裡在城堡散步的浪漫經驗
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這是我們在城堡裡住的旅館，是歐洲有名的連鎖店
你看它這樣小小巧巧的門面，裡面可是曲折深邃
接待區和庭園很有設計感
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這是我們第二天醒來，在旅館早餐後發現的庭園
很安靜，很秀氣，讓我捨不得走
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早餐後，我們有一大段時間自己逛這座城堡
這座建於中世紀的城堡，在護牆上裝置了射箭專用的小孔
此外還有吊橋、監視塔、胸牆等，在防禦方面做了多重的考量
城牆總長約2公里
身在這麼美麗的古城堡裡，真的是有說不出來的「忙碌」
前一個景色在眼底還來不及吸收驚艷
轉個頭，美景又迎面而來，根本來不及消化
只好猛按快門，想留住一些些的影像，留作他日慢慢品味
哎，拍照其實也真麻煩
用掉不少我原本可以在當時從容欣賞、好好感受的遊覽時光
忍不住多挑了幾張卡爾卡頌城堡的相片，我們就安靜的看一看吧！
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卡爾卡頌城堡最大的特色就是築有外牆與內牆的雙重城牆
受到攻擊時，即使外牆遭到突破，敵軍也會被困在內外牆之間
無法脫身於從內牆高塔上所射出來的「箭雨」之中
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這種鋪滿大石頭的路，實在是堅固耐用到永遠不會壞的樣子
可是你實際去走走看，極為凹凸不平，高高低低
非常難走，很不舒適
而且要非常留意，以免一不小心，腳踝就扭傷了
我想到台灣的公園常會特意鋪設一段石子路
給積極養生的人做什麼腳底按摩之用，
說什麼赤腳走石子路可以促進身體健康
說什麼赤腳走石子路可以促進身體健康
你看看卡爾卡頌城堡的石子路，石頭比台灣的大多了
叫那些愛赤腳走石子路的人來走走看
石頭這麼大顆，按摩效果「一定更好」、「更有益健康」才對
哈哈，真的走下去，我就不相信他們還笑得出來！
不過，這麼說也不公平
古代的卡爾卡頌人不就是這樣「走過來」的嗎 ？
所以我們現代人這麼不耐操，實在是嬌生慣養的結果
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剛剛看的是城堡的建築，現在來逛逛城堡裡的街道
這是一家安靜美麗的餐廳
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33.建於11~14世紀的聖那澤爾教堂
34.這是一間小學，地上畫有可愛的跳房子圖案
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36.坐在這間酒吧門口的醉漢是假的，掃地的人是真的
37.
這就是我們昨晚吃的主菜「卡舒雷特」Cassoulet
你看當地人還特別做一個看板介紹這道地方料理
可見他們多以這道美食為豪
想想我們昨天有多傷人家的心
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這是一家「美麗」的糖果店，雖然我們家對甜食沒有多大興趣
但是這些糖果餅乾擺設得非常賞心悅目，光看就很開心
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我們最後在這家小店買了一些卡爾卡頌的紀念用品
有做成扇形的擦手毛巾、普羅旺斯風的桌巾和時鐘
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我們集合在城堡前，準備離開卡爾卡頌
三人後面的城堡門上，雕有一位胖胖的卡卡夫人
這裡面有一個「肥豬退敵」的故事，我試著簡短的說：
法王查理曼時代想積極擴張領土，派兵圍困卡爾卡頌
長達5個月的拉鋸之後，法王下令圍城，不讓糧食進入
就在城內快要撐不下去的時候，城堡夫人卡卡想出了一個計策
她將城內僅剩的一隻豬，用僅剩的糧食把牠餵得肥肥的
在查理曼國王來巡視的時候，將肥豬從城牆上丟了下去
(可憐的肥豬，那是什麼慘狀？)
(可憐的肥豬，那是什麼慘狀？)
假裝城堡裡仍然糧食充足的樣子，不怕再戰
查理曼國王其實並不相信，但還是退兵了
卡卡夫人因此救了全城的人
為了感激她的機智退敵，城堡因此以她為名
以上的故事可說是諸葛亮「空城計」的「法國版」
之後又有一種說法：查理曼之所以退兵，是因為他喜歡上卡卡夫人了
聽到這裡，我簡直要笑出聲了，多像現在報端的名流八卦？真有趣！
47.
流連卡爾卡頌的時光終須結束
我喜歡這張相片，中古世紀的城堡和前方的房舍一同呼吸
我喜歡古老建築融入真實生活的樣子
讓我覺得這些浪漫的老東西是活的
不只是書頁上的歷史而已
(待續)
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