前幾天,4月4日早上,吃完早餐,
崑泉對我說:「今天台北股市休市。」
我一聽大為驚訝,是發生什麼意外讓股市休市嗎?
「為什麼?」「因為今天是清明節。」
「蛤?4月4日是清明節?什麼意思?」
崑泉聳聳肩,不甚了了,也不想深究。
我說,這些等著我們祭拜的祖先也太倒楣了,
從古早以農曆的清明節氣為清明節,
後來因為某個人物在4月5日過世,政府擅自將清明節改為這一天,
祖先們也只好配合,改個日子被祭拜。
現在又來一個什麼4月4日,這次,人世間的理由又是為了什麼?
很動人嗎?我也不想太知道。
「我想今天有空,我們去Dara和Inala買魚好了。」
Dara和Inala是布里斯本市較多越南人居住的區,
那邊的東西會稍微便宜一些,海鮮也比南區來得新鮮,
所以我們每隔幾個月會去那邊買較多的魚回來,儲備糧食。
打電話邀楊先生和雪惠一同前往,路上也可以聊聊天。
拍了幾張相片,給台灣的親友看看不同風情的越南市場。

1.來到Dara車程只要15分鐘,
這是越南人在這一區規模較大的雜貨店,有蔬果,還有海鮮。
初看到這滿坑滿谷、色彩繽紛的蔬果會令人很興奮,
可惜的是,有些蔬果的品質等級較差,所以價格也會便宜一些。

2.崑泉和雪惠在研究那些一公斤3.99元的柿子,
他們的對話可能會是:「嘿,你看這柿子1公斤3.99元捏!」
「品質比我們那天去『柿子王』那邊買的品質差多了,
而且我們還只是買3.5元,好太多了。」

3.好多蘋果喔!

4.馬鈴薯和洋蔥一次要買那麼多,我可就很沒辦法了。

5.雪惠他們長期吃蕃薯(把蕃薯跟飯一起煮),
所以看到這一公斤99cent(0.99元)
「不可能有比這個更便宜的」紫番薯,
夫妻兩快手快腳的就挑了兩大袋,
看他們這麼努力「排毒」,我和崑泉也勉強挑了兩小根配合配合。

6.無子西瓜也是很便宜,一公斤才0.69元。
楊先生說他挑西瓜的心得就是用拍的,用力拍,
拍到那種「像打到牆壁那麼硬」的就對了,
所以他現在正在努力的幫崑泉拍西瓜……。
結果今天一吃,居然真的很甜,太妙了!

7.這是店裡面,這些不同品種的葡萄堆得像山一樣,
很刺激人家的購買慾。

8.蔬菜區

9.這是「亞洲蔬菜區」,一把澳幣一元。

10.各種越南河粉

11.這些是越南店裡常會有的不明食物,
綠色那種很像台灣的「粉粿」,只是顏色常常鮮豔得令人卻步。

12.這是我去年在另一家越南店拍的食物,你看出什麼概念嗎?
我是一點食慾都沒有。

13.我一直在拍這些用葉子包起來的不明食物,
一邊唸唸有詞的跟楊先生說:「這是什麼東西呀?」
楊先生說:「這是飯糰啊!」
老闆娘接著說這是粽,「粽」字還是用中文的發音告訴我們的,
真有趣,她說那裡面也是米啊,豬肉啊什麼的。
只是,這麼大一個吃起來還真麻煩。

14.這些龍眼一公斤要9.99元,品質還非常的糟,又硬又乾,
看起來簡直是無法下嚥,應該是直接丟垃圾桶才對,
比我們那天去龍眼園採的、一公斤5元的新鮮龍眼,
差得也太多太多了。

15.接著我們來到另一個越南市場Inala,這個市集更大,
圍著這個廣場開滿了各種越式商店,這個廣場也提供了聯誼的功能,
給遠離家鄉的越南人一個聚會的場所。

16.這個市場最大的一家雜貨蔬果店

17.這個番石榴一公斤要澳幣7.99元,240元台幣,
相當於一斤要台幣150元左右,滋味還遠遠不及台灣的,
不值得一買。

18.這是此行的最大目的:買魚。

19.這間海鮮店的生意很好,今天是平常日,人就這麼多,
你看結帳都還要排隊,時間還會拖很久,
因為店員還要一個一個的為顧客殺魚,加上效率很低,
所以光是雪惠買的5條魚就殺了不只20分鐘,
反正不管哪一國的人跟台灣人一比,「腳手」效率都很低就是!
崑泉則是買了一些一公斤18元的鮭魚片,店家切得太厚,
請他們將一片再切成兩片,他們說,
喔,那沒辦法再切 了啦,哇啦哇啦……,
結果,崑泉自己在回家後,用不專業的菜刀加剪刀,
還不是切開了,哼!

20.後來又挑了一些一公斤13.99元的蝦子

21.shopping完畢,已經到了午餐時間,我提議來吃越南河粉。
這4碗鮮牛肉河粉一碗8.5元,
我們一開始吃都驚呼:「這湯怎麼這麼甜?」
大家都說:「在家裡無論如何煮不出這種味道。」
吃過越南麵的人都知道那是種什麼滋味,一開始真的是很滿足味蕾,
但是當你吃到後面,就會慢慢擔心這碗麵到底加了多少人工甘味,
所以我們4人不約而同的,麵湯都留下了一些沒喝。
但滿足還是有的。
這碗越南河粉為今天的越南市場之旅做了一個血統純正的ending!
崑泉對我說:「今天台北股市休市。」
我一聽大為驚訝,是發生什麼意外讓股市休市嗎?
「為什麼?」「因為今天是清明節。」
「蛤?4月4日是清明節?什麼意思?」
崑泉聳聳肩,不甚了了,也不想深究。
我說,這些等著我們祭拜的祖先也太倒楣了,
從古早以農曆的清明節氣為清明節,
後來因為某個人物在4月5日過世,政府擅自將清明節改為這一天,
祖先們也只好配合,改個日子被祭拜。
現在又來一個什麼4月4日,這次,人世間的理由又是為了什麼?
很動人嗎?我也不想太知道。
「我想今天有空,我們去Dara和Inala買魚好了。」
Dara和Inala是布里斯本市較多越南人居住的區,
那邊的東西會稍微便宜一些,海鮮也比南區來得新鮮,
所以我們每隔幾個月會去那邊買較多的魚回來,儲備糧食。
打電話邀楊先生和雪惠一同前往,路上也可以聊聊天。
拍了幾張相片,給台灣的親友看看不同風情的越南市場。

1.來到Dara車程只要15分鐘,
這是越南人在這一區規模較大的雜貨店,有蔬果,還有海鮮。
初看到這滿坑滿谷、色彩繽紛的蔬果會令人很興奮,
可惜的是,有些蔬果的品質等級較差,所以價格也會便宜一些。

2.崑泉和雪惠在研究那些一公斤3.99元的柿子,
他們的對話可能會是:「嘿,你看這柿子1公斤3.99元捏!」
「品質比我們那天去『柿子王』那邊買的品質差多了,
而且我們還只是買3.5元,好太多了。」

3.好多蘋果喔!

4.馬鈴薯和洋蔥一次要買那麼多,我可就很沒辦法了。

5.雪惠他們長期吃蕃薯(把蕃薯跟飯一起煮),
所以看到這一公斤99cent(0.99元)
「不可能有比這個更便宜的」紫番薯,
夫妻兩快手快腳的就挑了兩大袋,
看他們這麼努力「排毒」,我和崑泉也勉強挑了兩小根配合配合。

6.無子西瓜也是很便宜,一公斤才0.69元。
楊先生說他挑西瓜的心得就是用拍的,用力拍,
拍到那種「像打到牆壁那麼硬」的就對了,
所以他現在正在努力的幫崑泉拍西瓜……。
結果今天一吃,居然真的很甜,太妙了!

7.這是店裡面,這些不同品種的葡萄堆得像山一樣,
很刺激人家的購買慾。

8.蔬菜區

9.這是「亞洲蔬菜區」,一把澳幣一元。

10.各種越南河粉

11.這些是越南店裡常會有的不明食物,
綠色那種很像台灣的「粉粿」,只是顏色常常鮮豔得令人卻步。

12.這是我去年在另一家越南店拍的食物,你看出什麼概念嗎?
我是一點食慾都沒有。

13.我一直在拍這些用葉子包起來的不明食物,
一邊唸唸有詞的跟楊先生說:「這是什麼東西呀?」
楊先生說:「這是飯糰啊!」
老闆娘接著說這是粽,「粽」字還是用中文的發音告訴我們的,
真有趣,她說那裡面也是米啊,豬肉啊什麼的。
只是,這麼大一個吃起來還真麻煩。

14.這些龍眼一公斤要9.99元,品質還非常的糟,又硬又乾,
看起來簡直是無法下嚥,應該是直接丟垃圾桶才對,
比我們那天去龍眼園採的、一公斤5元的新鮮龍眼,
差得也太多太多了。

15.接著我們來到另一個越南市場Inala,這個市集更大,
圍著這個廣場開滿了各種越式商店,這個廣場也提供了聯誼的功能,
給遠離家鄉的越南人一個聚會的場所。

16.這個市場最大的一家雜貨蔬果店

17.這個番石榴一公斤要澳幣7.99元,240元台幣,
相當於一斤要台幣150元左右,滋味還遠遠不及台灣的,
不值得一買。

18.這是此行的最大目的:買魚。

19.這間海鮮店的生意很好,今天是平常日,人就這麼多,
你看結帳都還要排隊,時間還會拖很久,
因為店員還要一個一個的為顧客殺魚,加上效率很低,
所以光是雪惠買的5條魚就殺了不只20分鐘,
反正不管哪一國的人跟台灣人一比,「腳手」效率都很低就是!
崑泉則是買了一些一公斤18元的鮭魚片,店家切得太厚,
請他們將一片再切成兩片,他們說,
喔,那沒辦法再切 了啦,哇啦哇啦……,
結果,崑泉自己在回家後,用不專業的菜刀加剪刀,
還不是切開了,哼!

20.後來又挑了一些一公斤13.99元的蝦子

21.shopping完畢,已經到了午餐時間,我提議來吃越南河粉。
這4碗鮮牛肉河粉一碗8.5元,
我們一開始吃都驚呼:「這湯怎麼這麼甜?」
大家都說:「在家裡無論如何煮不出這種味道。」
吃過越南麵的人都知道那是種什麼滋味,一開始真的是很滿足味蕾,
但是當你吃到後面,就會慢慢擔心這碗麵到底加了多少人工甘味,
所以我們4人不約而同的,麵湯都留下了一些沒喝。
但滿足還是有的。
這碗越南河粉為今天的越南市場之旅做了一個血統純正的ending!
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